凉拌蒜味小黄瓜豆腐

只要把食材备好,调好酱汁,搭配嫩豆腐与小黄瓜,就是一道清爽美味的凉拌菜,5分钟上菜,是不是很轻松呢! 欢迎您来逛逛喔~
icook 2297 阅读

材料单

  1. 1盒嫩豆腐
  2. 2条小黄瓜
  3. 3瓣蒜头
  4. 0.5-1条辣椒
  5. 2大匙酱油膏
  6. 1大匙冷开水
  7. 1/4茶匙糖(可略)
  8. 1/8茶匙盐(视需要)
  9. 2茶匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.准备食材,清理与清洗之。
    凉拌蒜味小黄瓜豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    2.小黄瓜切丝(可事先冰凉或以冰水冰镇5分钟后沥干),辣椒(怕辣可去籽)与蒜头切末。
    凉拌蒜味小黄瓜豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    3.调[酱汁]:将所有[酱汁]的食材加入,搅拌均匀即完成。
    凉拌蒜味小黄瓜豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    4.取出豆腐(可切块状或不切)放于盘中,再放入小黄瓜切丝。
    凉拌蒜味小黄瓜豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    5.再淋上步骤3.的酱汁即完成。
    凉拌蒜味小黄瓜豆腐的加工步骤
  6. 第六步:
    6.美味上桌。
    凉拌蒜味小黄瓜豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(11) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部