洋葱浓汤
洋葱浓汤是法式汤品的基本款，味道与香气非常的足够，喝起来滑顺却不腻口。材料与步骤都非常的简单，炒香的洋葱与高汤的完美结合，在家也可动手做❤️ 欢迎来美食家坐坐： 1.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将洋葱顺纹切开，不用切成丁状，条状即可。
- 第二步：
倒入橄榄油拌炒，可以加入一小块奶油增添香气。
- 第三步：
炒至洋葱呈现焦黄状，再加入两大匙的酒翻拌混合。
- 第四步：
最后倒入高汤，加入些许的黑胡椒、义式香料、盐巴，煮至滚沸。
- 第五步：
再次煮滚的洋葱浓汤即是成品。
- 第六步：
进阶吃法：可以取个烤盅，放入做好的洋葱浓汤，切块法国面包、撒上乳酪丝，上下火烤箱220度，烤至表面乳酪融化即可取出。
- 第七步：
浓郁的洋葱汤搭配面包非常对味！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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