凉拌毛豆

清爽好吃的零嘴

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材料单

2包毛豆
少许香油
5颗蒜头
少许盐巴
1条辣椒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
毛豆洗干净，放到热水里煮5分钟，可试吃看看，有没有熟，软度口感，喜欢吗？可以就捞起来。
第二步：
毛豆捞起后放入少许盐巴(依自己的口味)加，放入少许香油，黑胡椒粒，蒜末辣椒末，即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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