蒜香素火腿炒水莲
清爽小蔬食，清炒水莲，吃是是爽脆度，美味小蔬食。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.水莲洗净切段，备用。 2.素火腿切成长条，备用。 3.蒜头切成小碎丁。备用。
- 第二步：
起油锅，下少许油。 爆香蒜头。
- 第三步：
下素火腿拌炒一下。 把火腿炒熟。
- 第四步：
加少许水后，煮至再沸腾。
- 第五步：
下水莲后加盐调味，火开大一些快速翻炒均匀至8分熟。 就可以起锅啦。 炒水莲就是要大火，快速，才能保持水莲的爽脆度，不至于老了。
- 第六步：
就可以美美的呈盘享用了啦😁
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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