鲔鱼拌苋菜

苋菜常搭配吻仔鱼,换成罐头鲔鱼拌入烫过的苋菜中,很方便也很不错吃喔😋
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材料单

  1. 1把苋菜
  2. 1/2罐罐头鲔鱼
  3. 1大匙蒜末
  4. 1小匙盐
  5. 少许白胡椒粉
  6. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苋菜洗净切小段,菜梗菜叶分开
    鲔鱼拌苋菜的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一锅水,水滚后放入菜梗的部分
    鲔鱼拌苋菜的加工步骤
  3. 第三步:
    煮约30秒后,加入菜叶的部分,再煮约2分钟
    鲔鱼拌苋菜的加工步骤
  4. 第四步:
    时间到,把苋菜捞起沥干,放入盆中,加入罐头鲔鱼,蒜末,盐,胡椒粉和香油,全部拌匀即可
    鲔鱼拌苋菜的加工步骤
  5. 第五步:
    装盘,完成
    鲔鱼拌苋菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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