香蕉布朗尼~浓郁扎实的巧克力蛋糕
内馅加了香蕉丁&核桃的香蕉布朗尼与巧克力竟如此浓郁和谐，绵密而扎实的口感好容易让人不知不觉的就喀掉一大块啦!! 博客相关图文
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋打散与鲜奶、鲜奶油以打蛋器搅拌均匀
- 第二步：
将切碎的黑巧克力与奶油以隔水加热的方式融化拌匀
- 第三步：
加入糖继续拌匀到糖完全融化
- 第四步：
将步骤3分次慢慢倒入步骤1并搅拌均匀
- 第五步：
低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛进搅拌盆中，将步骤4分次倒入搅拌盆内，搅拌均匀至没有颗粒感
- 第六步：
加入香蕉丁、核桃以橡皮刮刀拌匀
- 第七步：
将巧克力面糊倒入已铺好烘培纸的正方形模具中，放入预热过的烤箱以170度C烤约35分钟
- 第八步：
将切片的香蕉(可以用些许柠檬汁+蜂蜜防止香蕉氧化变黑)均匀摆在布朗尼上
- 第九步：
切成适当大小就浓郁登场啦，搭配鲜奶油或香草冰淇淋一块吃，超美味的^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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