咸汤圆
要甜要咸ㄧ次满足!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
香菇泡水备用(香菇水要留下来) 红萝卜切丝 蒜苗切丝 香菇切丝 猪肉切丝 咸汤头 起油锅先炒香菇 香味出来后加入蒜白、红萝卜丝、猪肉丝ㄧ起炒香 放入香菇水、水ㄧ起滚 水滚后放入胡椒粉、盐巴、蒜绿调味关火 另开一锅水滚放入红白汤圆,待汤圆浮上来就可以捞起。 汤圆捞起加砂糖、热水变甜汤圆。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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