阿嬷的古早味咸汤圆

怀念的阿嬷味道
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材料单

  1. 2把小白菜
  2. 1把芹菜
  3. 1小块姜
  4. 6朵香菇
  5. 两大片豆皮
  6. 30颗汤圆
  7. 2片米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    依序加入爆香材料: 姜丝、香菇、素火腿、豆皮。
    阿嬷的古早味咸汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    加酱油后加一大锅水煮滚。
    阿嬷的古早味咸汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    下主角:汤圆及米粉。
    阿嬷的古早味咸汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    滚熟后加入小白菜及芹菜。 最后调味:胡椒粉、盐巴、味素。
    阿嬷的古早味咸汤圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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