【可拉的镜头】盐酥白虾
这是一到好香好香的料理,我的手剥虾,味道久久无法散去。 虾壳好脆,一咬就酥酥的,胡椒粉,我是买咸酥鸡专用的(我在食品行买大包装,用秤两卖的),好香好好吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将白虾洗干净,剪掉鬚鬚,然后用一大匙的玉米粉,抖一抖,抖均匀。 - 第二步:
起油锅,放一碗多的油,要烧得很热,全部的虾下锅,大约炸两分钟,整个酥酥的。 - 第三步:
马上拌入胡椒、盐、糖,葱末、蒜末、辣椒末。也是把大锅拿起来抖一抖。振一振。也可以用汤匙下去拌。即可。很酥很好吃,虾壳也入口即化。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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