蒜蓉奶油虾仁『云端冰箱鲜食家』
秉持『懒人』本色,最爱简单食材、简单作法的食谱。 蒜蓉奶油虾仁是西式作法,却意外地与白饭成为麻吉,蒜香融合虾汁再结合奶油香,淋在白饭上,让白饭的味道变得不简单,更别提加上Q弹的虾肉,真的能多吃好几碗! 另外以这食谱为基础,加上些许鲜奶油及起司粉,放入煮熟的义大利面,又成为小朋友最爱的『蒜蓉奶油虾仁义大利面』噜 ^_^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大集合。 - 第二步:
虾仁背部划一刀,去掉沙肠。 - 第三步:
大蒜切成蒜蓉。 - 第四步:
平底锅融化奶油,放入蒜蓉炒香。 - 第五步:
放入虾仁。 - 第六步:
虾仁变色后,放入盐、黑胡椒及义大利香料,香料可更换自己喜欢的味道,如罗勒叶...等。 - 第七步:
虾仁完全熟后就可起锅装盘噜!还可准备一些柠檬片,食用前淋上更增加风味~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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