轻鬆作~焗烤大明虾
面对高贵的明虾食材 妳是否常有"心有余而力不足"的感觉 其实善用简单无油烟的烤箱来料理 更能突显明虾的质感和美味呢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤1明虾洗净,剪掉长鬚
- 第二步：
步骤2从背上剪开硬壳,再从头部到身体2/3切开不能断
- 第三步：
步骤3均匀刷上大蒜抹酱
- 第四步：
步骤4洒上少许盐
- 第五步：
步骤5放上起司丝(愈多愈好)入烤箱以250度烤约8分钟(请依虾大小调整)
- 第六步：
步骤6出炉后洒上洋香菜末,美丽的"焗烤明虾"上菜啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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