卡邦尼酱焖虾球面线

今次我们介绍怎样利用最简单方便的调味品去製作美味的食物,因为本菜色由高级餐厅的厨师推介,因此一定可以令你的餐厅有更多食客光顾的。
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材料单

  1. 10隻虾球
  2. 600公克面线
  3. 60公克彩椒粒
  4. 30公克奶油
  5. 20公克洋葱碎
  6. 1适量葱末
  7. 80公克康宝卡邦尼酱 
  8. 10公克康宝浓缩鲜鸡汁 
  9. 800公克热水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 面线过水烫过,再用油半煎炸酥,虾球过油,青花菜烫熟,备用。
  2. 第二步:
    2. 洋葱碎,葱末用奶油炒香,加入调味料所製成的酱汁,拌匀再煮开。
  3. 第三步:
    3. 加入虾球拌炒入味,再放入彩椒及花菜炒均,起锅前略勾薄芡,最后淋在面线上即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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