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【33厨房】蒜香梅花肉虾
厨艺PK赛,骆进汉 师傅
icook
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材料单
10隻虾子
2块梅花肉
适量蒜片
少许米酒
适量乳酪丝
1大匙[调味料]酱油
1/2茶匙[调味料]黑胡椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将梅花肉放入干锅中,盖上锅盖干煎2分钟翻面
第二步:
加入米酒、虾子煮熟后,先取出梅花肉切块再放回锅中焖煮
第三步:
加入酱油、黑胡椒、乳略丝拌炒均匀
第四步:
起锅盛入成品盘,撒上蒜片即可完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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