[生酮] 虾鬆
夏天总想吃点清爽的餐点，生菜虾鬆不需要太多调味，虾的鲜味、芹菜的芹香和蒜头的蒜香就能满足味蕾。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
虾肠剔掉，放盐巴和黑胡椒腌10分钟，然后切丁。 - 第二步：
芹菜洗净，切小丁。 - 第三步：
蒜头切末。 - 第四步：
油倒在冷锅上，放蒜末和油一起热。 - 第五步：
先炒芹菜，大概八分熟再放虾丁。 - 第六步：
等芹菜和虾仁都熟透，起锅。 - 第七步：
生菜修剪好，方式食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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