凤尾虾春卷
整尾虾子被裹在春卷裏炸成,红红的虾尾露在春卷的外面,十分诱人,清爽的芦笋可降低油腻感! *欢迎加入 凯莉兔的料理party
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 - 第二步:
将春卷皮平均横切成3等分,将虾子和芦笋卷入春卷皮中,最后在封口抹上蛋汁黏住 - 第三步:
虾卷沾上蛋汁后裹上面包粉(这个步骤也可省略,一样酥脆好吃) - 第四步:
平底锅倒入油加热后,虾卷下锅炸至金黄,最后洒上一点盐即可 - 第五步:
酥脆的春卷加上虾仁和芦笋,好吃喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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