宵夜
营业时间从午夜十二点到早上七点，人们称那里叫「深夜食堂」。或许供应的菜色没什么了不起，多半是一些家常菜，如：姜烧猪肉、酒蒸蛤蛎，甚至只是隔夜咖喱，每个人都有一道百吃不厌的菜，因为每道菜都连接着自己独有的回忆。一整天的忙碌后，在一个属于自己的夜晚，品尝奶油炖菜，或是来碗简单的猫饭，不复杂也不华丽，但就是那么贴近人心。
![[深夜食堂] 豚汁](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/227/5beac56f76004546808f07a06da9c480_250_190.jpg)
【深夜食堂】萝卜泥汉堡肉
早上起床刚看完深夜食堂第五册，立马决定今晚的其中一道菜就要做萝卜泥汉堡肉！ 汉堡肉其实已经做过很多次，但配上萝卜泥这种吃法倒还没试过，所以中午就出门到日本超市，买了超大根的萝卜回来磨成泥，也买了紫苏叶，出门前还将冰箱的梅子泡白醋腌，剩下的就等我把汉堡肉做好就可以吃到期待的菜餚啦！
♫【深夜食堂】月见酱油炒面「ソース焼きそば」
接续【深夜食堂】菜色【第6发】， 平常我很爱吃炒面.. 因为好做又快又省事又会饱. 加上一颗半熟的蛋.. 混合蛋汁、面条、青菜&七味粉的味道 wow~~~吃滴很开心唷... 不过每个人家中不一定有齐全日式调味料 所以我是用台式的酱油做的.. 加上些味醂..鲣鱼粉调味. 应该也是半日式的啦.....
【深夜食堂】拿坡里明太子义大利面
正开始着手准备蜗牛食堂的食材，当然也得把深夜食堂的材料用完才行，不然我的冰箱又要爆炸了！上个月开始就一直很想做明太子口味的义大利面，今天就用最基本的番茄熬成的酱汁作为基底，加上老爷最爱的培根，和我爱的明太子，30分钟就完成了超好吃的明太子义大利面啦！
*Re*【深夜食堂】牛油拌饭
【深夜食堂】不能在深夜看呀~ 一个吃遍星级美食的美食评论家， 一碗在家裏就能做的牛油拌饭... 一个Happy Ending的故事~ 牛油拌饭，光是用想的就能想到美味~ 正想着自己还想加上一些海苔时， 片尾的Advice就给了这样的建议。 美食的滋味就是能突破所有时空场景的限制~
【虾米!!! 深夜食堂在这里!!!】
最近看了"深夜食堂",看到好多好容易做的料理,当然要来做做看呀!!!但我的应该是属于综合版的吧?!
【深夜食堂】牛油拌饭
我坐飞机的经验不多，老实说整个过程我最期待的不是外面的风景，而是奶油抹餐包(笑)，我怎么会没有想到也可以拿来拌饭呢 ? 老爷吃大碗的，我吃小碗的、再加点香鬆与唐辛子，拍照的时候有种可爱的幸福感 : )
