酥炸花枝圈

步骤

1. 第一步：
   将花枝或透抽洗干净去皮之后切成约1.5公分的小圈后用腌渍酱料腌渍一晚（放入冰箱）
   
2. 第二步：
   炸之前在将花枝或透抽沾上片栗粉,在将多余的粉抖到之后再用170度油温炸到金黄色就可以了,不要炸太久.
   
3. 第三步：
   炸完后再用餐巾纸铺着让它吸油.
   
4. 第四步：
   在炸的时候,不用炸太过久,这样可以保持它的软嫩度,可是如果不小心炸过头的话,其实也是好香,有点硬,有点嚼感,可是味道也很棒～
5. 第五步：
   大小隻可能会不同,如果觉的腌渍酱料不够的话可再做调整,炸起来不会有多大差别. 炸完后如果觉的味道不够可以撒些胡椒盐就可以了