酥脆花枝圈Calamari [小食推介]
十分酥脆可口的炸花枝/鱿鱼圈,常在酒吧及西餐厅吃到,十分美味,经常停不了口,绝对是佐酒或派对小食精选。简单容易做,不可错过喔! 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将鱿鱼圈洗净,用厨纸吸干水份。将所有其余材料及鱿鱼放入碗内或密实袋内拌匀,静置半小时 - 第二步:
一锅热油约180度,将鱿鱼炸至金黄色即成!放在凉架上待数分钟。沾酱做法:将蛋黄酱,柠檬汁及蒜蓉拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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