中卷煮大根【深夜食堂x鲜食家】
花枝大根煮-いかと大根の煮もの是日本主妇也常做的一种煮物料理，在深夜食堂中的这道煮物［里芋花枝煮］，可以作某些变化，做出不一样的花枝煮又保留日式的调味味道～ 做出来的萝卜入味香甜、花枝入味有弹劲。 真的是配饭、下酒的好料理～ 不妨和我一起来做做看吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材：【熊先生鱼铺】花枝、白萝卜、姜片
- 第二步：
今天使用是鲜食家平台上贩售的【熊先生鱼铺】花枝
- 第三步：
将萝卜切2公分厚片状,再将边缘削圆些
- 第四步：
将花枝切自己喜爱的大小备用
- 第五步：
将锅中放入水，加入味醂、酱油、米酒、姜片，再将萝卜块放入
- 第六步：
待滚了5分后，再置入花枝入煮入味
- 第七步：
约煮至萝卜熟透，即可准备盛盘
- 第八步：
起锅后，加入些许盘饰，即可食用
- 第九步：
入味好吃的［中卷煮大根-いかと大根の煮もの］在家也可以轻鬆煮出来唷～深夜食堂就在你家～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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