猫まんま(猫饭) + 丸子味噌汤

猫まんま(猫饭) + 丸子味噌汤,最近爱上深夜食堂,所以也做起了猫饭,虽然根本不用料理技巧,但却是充满故事的一到料理。,欢迎大家到我的粉丝专页:
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材料单

  1. 适量柴鱼片
  2. 适量酱油
  3. 一匙味噌酱
  4. 半块板豆腐
  5. 三颗丸子
  6. 适量海带芽
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    其实猫饭只是将柴鱼片至于饭上在淋上酱油如此而已,但在日本不同区域的猫饭会有所变化。
  2. 第二步:
    味噌汤,将喜欢的肉丸子放入水中煮熟,将豆腐切成小块,丢入汤中,在加入些许的海带芽煮熟即可。 (我这里加的是丸状的燕饺,任何丸类我想都适合。)
  3. 第三步:
    味噌汤的调味,材料都煮熟后关火,再将味噌放在汤匙上均匀容话至汤中即可。 (如果要健康,加味噌就可以了,但是如果要好吃,我个人建议可以加一点鸡粉让味道更好,请自己斟酌要美味还是要健康。)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
煮汤时,味噌关火后在加入汤中。
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