下午茶

花生香蕉卷

一片土司 + 一根香蕉, 吐司抹上香浓花生酱,卷起来香蕉香甜, 一口一个嘟嘟好~♫

微创意料理:黄金酥脆炸馄饨皮

过年了 大家都会吃外酥内软的炸年糕 但想必有人也跟我一样喜欢吃馄饨皮而已吧! 所以这道"黄金酥脆炸馄饨皮"一定能让你在口中蹦出新滋味!

清爽红豆年糕派

过年后剩下好多年糕,大家想吃却又怕炸年糕的高热量,真的是又爱又恨啊~于是我拿出平常最爱用的墨西哥饼皮,来代替油炸后酥脆的外衣,创造出可以不用油炸也可以咖滋咖滋的年糕派,可以满足口腹之慾,也可兼顾健康,真是超级清爽又好吃!製作过程简单又快速喔~

香香香! 手工香酥麻油葱油饼

手工自製葱油饼,绝不亚于市售成品,使用安全油品,吃出健康与安心,一口接一口,香酥可口,爱不释手。 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! /

自製墨西哥薄饼Tortillas

这个墨西哥薄饼是用小麦製成,叫面粉薄饼Flour Tortillas。材料非常简单,做法也是超容易,搓成面糰,再放在平底锅烘至金黄色即成!可以配以墨西哥烘蛋,莎莎酱等享用!超鬆软,简单又超美味,必定要试啰! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

红豆年糕松饼

过年都要准备的年糕不一定只有一种吃法,最近台中的人气餐厅ㄨ子有个抹茶红豆鬆饼是把黑糖麻糬加入面糊中一起烤,再配上蜜红豆和抹茶鲜奶油,所以我就采用了硅谷美味人妻的鬆饼食谱,鬆饼本身没甚么甜味,但是咬到年糕内馅的部分香甜软Q,和抹茶鲜奶油一起入口最后舌尖上留着抹茶淡淡的苦味和茶香,很容易一口接着一口,还不知道怎么处理冰箱剩下来的年糕的人可以试试看! 份量可做2大片厚鬆饼

蜂蜜地瓜鬆糕

鬆软绵密的地瓜鬆糕带点蜂蜜香甜,咬到下层是脆脆的奶油玉米谷片,多层次的口感吃起来不腻又涮嘴,大人小孩都好爱,也可以冷藏后再享用,口感更扎实喔!这次刚好用芋心地瓜烤出梦幻的紫色,换成其他颜色地瓜或用南瓜泥也很适合。 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

♥我的手作料理♥ 桔香金条

年过完了,你们家的年糕吃完了吗?每年一定 会有一块年糕占据在冰箱角落久久,放越久就越不会去处理它,可是今年不一样了,先下手处理,多了一个解腻的沾酱,果然一试成主顾,销路特好!

鸡腿丁毛豆仁全麦口袋面包

全麦巧緻的口袋面包填着满满的馅料,有着小朋友喜爱的鸡腿丁、增添饱足感的豆干丁 和高营养的毛豆仁,而且不需花多时间及工序,只需利用市售已烹调的鸡腿排,主妇也可轻轻鬆鬆端出营养、华丽、具视觉效果的丰富餐点,当早餐或是轻食都不错呢。 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味