零失败懒人料理之减糖香蕉巧克力小蛋糕
口感像介于磅蛋糕和布朗尼，外酥内松软。香蕉选较熟化甜度更明显，糖就先减半，想吃点口感香蕉泥不要用得太软烂喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
懒人料理之一个搅拌盆到底，不用打发，全部材料搅拌均匀直接放入烤模至烤箱烤即可。
- 第二步：
香蕉选较熟化的，甜度更明显。糖就先减半，想吃点口感香蕉泥不要用得太烂喔！
- 第三步：
面粉要先过筛，先将香蕉泥和糖放入搅拌盆，放蛋，再来放入融化后的奶油，拌匀后放入面粉，最后再加上配料。
- 第四步：
预留1/4小段香蕉，最后在入烤箱前帮蛋糕上面装饰。配料可加可不加，或是换成自己喜欢的料都可以喔！
- 第五步：
把杏仁片和香蕉切片稍微按压贴住蛋糕表面，烤起来比较贴合喔！
- 第六步：
烤箱调180度先预热，再将蛋糕放入，180度烤30分左右。（每个烤箱不一样自己斟酌调整）蛋糕烤完我会把蛋糕在烤箱静置40分之后再取出，避免温差缩水太多。
- 第七步：
家里的烤箱只有上火，怕烤色太重或烤焦，我会多加一片烤盘帮蛋糕遮阳。
- 第八步：
完成了！步骤很简单操作起来也很轻鬆，自己做蛋糕好吃也很有趣喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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