蜂蜜乳酪蛋糕

献给乳酪蛋糕控们🧀️ 新手必试的入门款蛋糕❣️ 作法简单好上手 材料也很好取得 香浓绵密的口感令人爱不释手✨ 一起动手製作吧🙌,以下材料能製作一个6吋的蜂蜜乳酪蛋糕呦~!
icook 907 阅读

材料单

  1. 250g奶油乳酪
  2. 40g细砂糖
  3. 2颗鸡蛋
  4. 110g牛奶
  5. 35g蜂蜜
  6. 10g低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料 烤箱预热上火230°/下火200°
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    烤模上刷上一层薄薄的奶油乳酪or奶油后 将烘焙纸贴上烤模
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油乳酪室温放软 打发 加入糖打至糖融解
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    加入鸡蛋打至滑顺
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入牛奶&蜂蜜拌匀
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    面粉过筛 以切拌法拌匀
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    将面糊过筛至烤模 (这个步骤是为了让口感更绵密呦~!)
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    进烤箱拉!!(约20~25分钟)
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    出炉后 放凉脱模 表面再刷上一层蜂蜜 奶香浓厚的蜂蜜乳酪蛋糕就完成拉~♡
    蜂蜜乳酪蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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