芝士麻糬波

久违了的简易小点心

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材料单

110g糯米粉
15g木薯粉
50g芝士粉
1隻蛋
3汤匙(40g)已溶牛油
70ml牛奶

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
拂蛋，加入已拌匀的粉类，拌匀后加入牛油拌匀
第二步：
逐少加入牛奶，因应面糰湿度调整奶量
第三步：
分成一粒粒搓圆，用180度焗15-20分钟

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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