铸铁锅爆米花
爆米花似乎是看电影时,一定要吃零食,周末晚上,和家人在家中看着HBO的新片,真是一大享受阿!!自己爆的爆米花,吃起来感觉很新鲜,没有油耗味,搭配自己喜欢的调味料,真的会让人停不下来呢!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
铸铁锅中放入玉米粒,倒入植物油,植物油要几乎淹过整个玉米粒,才会成功喔!!!!! - 第二步:
开中火,不断拌炒玉米粒,直到有玉米粒开始爆开,等爆开2-3颗后,把盖子盖上,就会开始啵啵啵的开始爆啰~ - 第三步:
过程中稍微摇晃一下锅子1-2次,让里面玉米粒与植物油更加均匀,一直到锅子里的声音慢慢停止,关火,在等1分钟再开锅(可能会有爆米花比较慢爆开)。 - 第四步:
随意均匀的洒上盐巴、黑胡椒、起司粉,稍微翻动爆米花,让调味料均匀,就可以边看电影变享用啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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