16# 养生黑芝麻布丁

16# 养生黑芝麻布丁@糖山🍭大兄材料↓↓↓↓ 成品约5杯准备模具 ☞ 啫喱杯5只步骤1# (材料) (1) 黑芝麻酱(含糖) 60g (2) 热滚水 40ml (3) 白砂糖 20g (4) 黑芝麻味豆奶/豆浆(含糖) 460ml (5) 淡忌廉(鲜奶油) 150ml 步骤2# (材料) (1) 黑芝麻味豆奶/豆浆(含糖) 40ml (2) 鱼胶粉(吉利丁粉) 7-9g

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材料单

(材料)步骤1#
60g黑芝麻酱(含糖)
40ml热滚水
20g白砂糖
40ml黑芝麻味豆奶/豆浆(含糖)
150ml淡忌廉(鲜奶油)
(材料)步骤2#
7-9g鱼胶粉(吉利丁粉)

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
准备模具 ☞ 啫喱杯5隻
第二步：
步骤1# (材料) (1) 黑芝麻酱(含糖) 60g (2) 热滚水 40ml (3) 白砂糖 20g (4) 黑芝麻味豆奶/豆浆(含糖) 460ml (5) 淡忌廉(鲜奶油) 150ml
第三步：
芝麻酱加入砂糖
第四步：
倒入热滚水
第五步：
细火煮溶砂糖
第六步：
倒入豆奶和忌廉
第七步：
搅拌加热至60度
第八步：
倒入容器备用
第九步：
步骤2# (材料) (1) 黑芝麻味豆奶/豆浆(含糖) 40ml (2) 鱼胶粉(吉利丁粉) 7-9g
第十步：
鱼胶粉加入豆奶
第十一步：
隔水座溶鱼胶粉至冇颗粒
第十二步：
先将少量(步骤1#)倒入(步骤2#)
第十三步：
搅拌均匀
第十四步：
倒番入(步骤1#)
第十五步：
隔筛过滤1次
第十六步：
倒入啫喱杯内
第十七步：
冷藏最少4小时
第十八步：
完成食得食谱影片Link↓↓↓↓ (欢迎转发註明出处)