墨西哥玉米片佐莎莎酱（含玉米片做法）
＃阿洪诗 不啰唆料理第3集 又香又酸的莎莎酱，配上自己做的香脆墨西哥玉米片，一口接一口都停不下来😋 莎莎酱也可以拿来配法国面包，请朋友来作客时作为前菜，很有面子欧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
製作[莎莎酱]：番茄切丁、洋葱切丁、蒜头切碎、香菜切碎一起倒入碗中，再加入盐、糖、黑胡椒、辣椒（不吃辣可不加）与柠檬汁拌匀。
- 第二步：
拌匀后放入冰箱冷藏三小时，让食材味道更融合。
- 第三步：
製作玉米片的面糰：将玉米粉、蒜粉、洋葱粉、红椒粉、海盐倒入碗中，再加入清水后拌匀并揉成面团。
- 第四步：
揉成面团后，均切成小块后滚平塑型，再切成三角形。
- 第五步：
烤箱先预热170度，将玉米片刷上橄榄油后进烤箱烘烤。 烤4分钟后翻面，再烤4分钟就完成啰！
- 第六步：
香脆的玉米片，配上酸酸的莎莎酱，自己动手做更有乐趣又健康喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
#阿洪诗 上菜秀 自2018年9月14日起，
每週三 20:00
每週五 20:00
准时上菜👩🏻🍳
有跟着我一起做的朋友们，也欢迎贴上跟着做的成品唷❤❤❤
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