西班牙
西班牙料理大部分都有海鲜的踪影,例如西班牙海鲜饭,喜欢海鲜的朋友不妨试试看这类异国料理,可以让菜单变得更多样化!
萱萱的传统西班牙吉拿棒佐巧克力酱
吉拿棒配热巧克力是西班牙传统的早餐~ 路边的摊贩会用一个大油锅炸一圈一圈的面糊,客人要买的时候就用剪刀剪一份,配一杯香浓的巧克力,沾着吃~这道西班牙小吃可说是很多西班牙朋友们同年的回忆~ 现在也成为台湾年轻朋友们看电影时的热门点心之一!
西班牙海鲜饭(电锅版)
之前公司办活动,跟着去料理教室学了这道海鲜饭 外籍老师上课时,用了一个超级大铁锅(盘)来料理,瓦斯炉还要同时开两炉才行,并介绍说在他家乡都是这么做的 那...那.....没有超级大铁锅的人不就不能煮海鲜饭了?! 别担心,利用电锅,也能做出个电锅版的西班牙海鲜饭,成果很令人满意唷! 好吃简单、卖相又佳,端上桌,众人必定会“哇”一声,来作回应 不信?那就来试试吧~~
豪迈的西班牙海鲜饭 (四人份)
一到夏天,在户外大铁盘煮煮着米粒高汤,放入新鲜的海鲜, 番红花白酒激发出海鲜饭的特有的味道,切几个简单柠檬片随意放在饭上. 随兴,豪迈,透过海鲜饭跟大家有种瓜分的喜悦吧!,台湾海鲜这么多有空我也鼓励大家一起来做盘海鲜饭 网路上有各种海鲜饭的做法,放东西有不同的顺序,我喜欢简单的概念差不多就是 煮出蔬菜甜味+炒米+慢慢加汤+(最后三分钟放海鲜) 熄火 前后大约15分钟