很简单西班牙烘蛋
一点都不复杂,所有的料通通丢进烤箱,20分钟后就完成啰!
2924 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
马铃薯切丁,可先炒熟;蕃茄切丁,波菜切成小段, - 第二步：
蛋打散并加入一点盐巴,再把步骤1材料通通拌入后,装入烤皿(可在烤盘上方包上铝薄纸,避免上方太快烤焦) - 第三步：
放入烤箱,约烤20分钟后,移除铝薄纸,让上方上色后,即可取出 - 第四步：
利用盘子将烤皿倒扣,让蛋脱盘,再用另外一个盘子将蛋翻回正面,即大功告成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
小烤箱也可以做喔!找个能够放入小烤箱的考皿(我是用乐扣乐扣的玻璃保鲜盒烤的,透明的还可以观看蛋熟的情况喔!)因为小烤箱会离灯管比较近,一定要记得先盖上铝薄纸或烤纸喔!否则上面的蛋很快就会焦掉了!
发表评论 取消回复