西班牙风腊肉烘蛋
中式腊肉切薄片后加上以橡木熏製研磨而成的西班牙烟熏红椒粉调味，搭配马铃薯、花椰菜、蘑菇及番茄做成西班牙式烘蛋，烘烤后散发出迷人的烟熏气息及腊肉咸香，中式食材西式调味，绝配好滋味！ 其他料理创作.... 食尚健康料理～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱预热：200。
- 第二步：
将水煮马铃薯切片后在烤皿铺底。 - 第三步：
在搅拌盆里打入2颗鸡蛋，并且加上 盐、黑胡椒粗粒、西班牙红椒粉混合均匀后倒入烤皿。 - 第四步：
在烤皿里平均摆上花椰菜、小番茄切片、蘑菇切片及腊肉切片。 - 第五步：
刨上帕玛森起司后，放入烤箱烘烤10分钟。 - 第六步：
最后撒上巴西利切碎即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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