蟹类
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秋季正是吃蟹的好季节，九月份雌蟹的蟹黄丰满，风味鲜美，营养价值高，十月雄蟹的蟹膏成熟，滋味营养最佳。新鲜的螃蟹不必繁复的烹煮工序，只要简简单单的清蒸，即可表现其肉质鲜甜。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透，且购买时一定要挑选活蟹。

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黑胡椒螃蟹(菊岛蟹)

黑胡椒螃蟹(菊岛蟹)

当季的澎湖野生石蟹.肉质鲜嫩嫩饱满鲜甜.适合清蒸料理保持石蟹鲜美的原味.将石蟹加入黑胡椒料理上.融合澎湖野生石蟹鲜甜.让整道料理更美味
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酒蒸大闸蟹

酒蒸大闸蟹

最爱的大闸蟹的季节到了 肯定要大快朵颐 大闸蟹/东北角直播拍卖/收到都是活跳跳
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清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

秋天就是吃蟹的季节了，爆浆的蟹膏带有甜美的气味，老饕绝对不能错过～
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黑胡椒奶油蟹

黑胡椒奶油蟹

去过新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹，酱汁是重点！螃蟹不过油直接用优质橄榄油入锅炒出香气，再倒入酱汁熬煮到浓稠，让每一口螃蟹都香浓美味～这个酱汁用来沾面包、炒虾、拌面或炒肉类都会很好吃喔！！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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星洲胡椒炒蟹

星洲胡椒炒蟹

说到新加坡必吃美食除了肉骨茶、海南鸡饭 还有不能错过的星洲胡椒炒蟹！ 秋天正是吃螃蟹的季节～ 胡椒酱汁炒的香气十足，搭配正肥美新鲜的螃蟹 咸香够味！吃的满嘴爽快！ 详细影片资讯：
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酱爆大沙公

酱爆大沙公
酱爆大沙公
酱爆大沙公
酱爆大沙公
酱爆大沙公用活的现处理现做，浓郁蟹鲜甜和混合酱香，透入面条, 很有滋味.
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椰浆咖哩螃蟹

椰浆咖哩螃蟹

天气热时来点南洋风味的椰浆咖哩蟹吧！刻意多留点酱汁，无论是配饭或用面包沾着吃都好美味！微辣口味，实在开味！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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沙茶炒蟹

沙茶炒蟹
沙茶炒蟹
沙茶炒蟹
沙茶炒蟹
简单的快炒,适合搭配啤酒，在好朋友的聚会中会是一道吸睛的下酒菜喔😍
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黑胡椒奶油螃蟹

黑胡椒奶油螃蟹

到新加坡必吃的黑胡椒蟹, 香辣过瘾, 吃过另人难忘~^^ 过年快到了, 依家人的喜好, 做了些改良,螃蟹的鲜甜混合奶油香气~ 黑胡椒迷人风味诱发人食慾~ 刚端上桌, 手脚慢抢不到螃蟹的, 用炸至金黄酥香的小馒头, 沾汤汁也是新加坡道地的吃法喔! . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /
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