酱烧杏鲍菇
如干贝般口感的杏鲍菇 是营养又美味的蔬食 杏鲍菇先干煎再用酱汁来调味 简易的烹调就可完成这道无油美味的蔬食家常料理 sandra宅在家的幸福料理 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备食材 杏鲍菇 青葱 - 第二步:
菇类种植在培养菌菇的太空包非常干净且菇类烹调时会释出水份可以不用水洗用厨房纸巾擦拭即可 - 第三步:
杏鲍菇对切 - 第四步:
表面切浅浅的格子状 烹调易入味 - 第五步:
放入锅内用小火干煎 - 第六步:
两面略煎焦香煎软并释出水份 - 第七步:
调酱汁拌匀至糖溶化 - 第八步:
倒入酱汁 - 第九步:
烧干酱汁过程中需翻面均匀的吸收到酱汁 - 第十步:
酱汁烧干即可完成 - 第十一步:
撒上葱末视觉及美味更加分
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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