洋葱
具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种世界性的营养蔬菜，也是良好的调味食品。常吃洋葱可长期稳定血压，预防心血管疾病。切洋葱时常常一把鼻涕一把眼泪，很多人都视为畏途，其实可以把洋葱泡在水中，就能减少对眼睛的刺激了。洋葱若通风良好，可保存1个月。
皮终于酥了的炸鸡＆炸洋葱圈
来这儿后我从来没有把东西炸成功过，就算只是冷冻薯条，我总是只炸出软的~"~ 都快忘记脆皮到底是啥滋味了。 我决定再度挑战炸鸡和炸洋葱圈，研究了好几个博客后，决定使用像裹热狗的那种皮。 重点就是要使用"啤酒"这东西来调面糊才会酥脆！我不知道为啥，但这在cook版好像是个常识。 来杨草莓的粉丝团看更多食谱和美国新鲜事儿!
洋葱肉燥（无油烟。电锅）
将洋葱和红萝卜加入肉燥里，营养更丰富，滋味更清甜。用电锅炖一锅，拌饭、拌面、拌青菜、配稀饭或带便当都很方便。 将洋葱肉燥连同汤汁淋在白饭上，就是「洋葱肉燥饭」啰，这是我们最爱的吃法。老公一次吃三碗，还意犹未尽呢。 ● 影音食谱 /
【美味小菜】醋渍洋葱 ～附『实作视频』~
将紫洋葱浸渍于果醋中，紫红色泽份外美丽，微酸甜的滋味可使料理更添风味！制作完成后，放置室温约1小时之后即可食用！简单易学的小菜食谱！非常适合与沙拉、三明治、汉堡等搭配运用！ 实作视频：
《韩式小菜-腌洋葱 酱菜》超简易做法
每到夏天，就是韩国腌酱菜的时候。 一堆婆婆妈妈就会开始～ 腌黄瓜、腌蒜头、腌洋葱⋯等之类的酱菜。 今天分享的是「腌洋葱酱菜」😋 也是韩国每个家庭的餐桌，常出现的小菜之一。 油腻的烤五花肉，搭配上酸甜的腌洋葱酱菜，非常好吃吃之外，而且也能解除烤肉的油腻感。可以说是烤肉的好朋友😋 今天用最简单的一个做法，分享给大家。有时间可以试做看看喔😊
