腌洋葱

想吃味道淡一些的话 做好第二天就可以吃~ 先放常温一天后放冰箱保存,吃中思想、品后体味,真的太好吃解馋了。
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 1条辣椒
  3. 20ml糖
  4. 5颗蒜头
  5. 20ml醋
  6. 1匙盐
  7. 20ml酱油
  8. 60ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱、辣椒、蒜头洗净擦干。
  2. 第二步:
    洋葱切块,辣椒切段,蒜头拍打。
  3. 第三步:
    洋葱加盐拌匀,放置出水后拧干,在加入饮用水,滤掉多余盐后拧干。
  4. 第四步:
    调味料煮滚放凉。
  5. 第五步:
    洋葱、辣椒、蒜头和放凉的调味料,拌匀腌渍入味即可食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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