羊肉
羊肉怎么煮才好吃？不同部位的多种料理方式一次分享，还有不能错过的料理小撇步，炒羊肉、烤羊排都难不倒你。
铁锅羊肉 Sac kavurma
前两天是土耳其的父亲节，六月的第三个星期天！我们约了我小叔夫妇，一起去湖边的房子，除草浇水，还有种菜来庆祝。今年我们种了番茄，黄瓜，青椒，茄子，节瓜，南瓜等蔬菜，因为大家都要工作，所以午餐是越简单越好。于是我准备了最简单的土菜“铁锅羊肉”旁边只要一个“牧羊人沙拉”还有汽水，脆皮面包，就可以吃了。大家辛苦了一个下午，早就饥肠辘辘了，所有的菜都吃得盘底朝天，非常高兴！
烤羊架配芒果酱 (附影片)
农历新年就到, 而且情人节又紧接着, 忙到不停的你, 有没有想过试试在家中自己烤羊架食? 现在你们可以看完这集之后, 可以一齐试一试~~~ 新年食烤羊，个个喜气洋洋～～～ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮
![[阿妮塔♥yummy] 香煎香料羊肩排。](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211207/12710e461dad86340829a62bbc97a9ab_250_190.jpg)
[阿妮塔♥yummy] 香煎香料羊肩排。
如果问说，哪道料理最适合招待来访的朋友？我一定马上推这个『自磨香料羊肩排』。香料自己磨，新鲜迸发香气十足。和羊肉是天生绝配的孜然，混和其他的香料在火上煎出诱人的香味！切开冒出的肉汁太诱人了，连吃两支都不够呢。超简单快速，有朋友自从学会这道，之后每次料理宴客都少不了它！☆☆☆☆☆ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥
刈菜菜心羊肉汤(可当火锅汤头)
气温直直降，清炖的刈菜菜心羊肉汤，养身却不怕像药膳羊肉炉般吃完口干舌燥。菜心的甜及刈菜的微苦，中和了羊肉的重味道；蛤蜊让汤头提鲜；带皮的三层羊肉软嫩又不油腻呢！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:
