鸭肉

[简单料理]鸭赏炒蒜苗

宜兰朋友寄来的名产鸭赏,因猪队友要求下酒菜要配鸭赏炒蒜苗,5分钟快速上桌👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

红酒炖鸭心(一锅到底)

在家乐福看见一大包鸭心,从来没料理过鸭心,想了想决定用红酒炖肉的方式料理(而且一锅到底超方便),没想到成果很棒,鸭心炖了之后不像一般炖肉一样变得软嫩,反而保留了QQ的口感,而且也不会太硬,配上面包一下子就吃完一盘😋 不想吃台式的鸭心料理,建议可以尝试这道食谱唷!

橙酱鸭胸佐香炒马铃薯(气炸锅代替烤箱)

6/7是法国母亲节,于是就来做一道橙酱鸭胸庆祝吧! 鸭胸油脂很多,沥出的油还可以做橙酱跟炒马铃薯 配上美丽的摆盘完全不输餐厅!而且只要30分钟就完成了 😏 CP值极高的一道料理

[西式晚餐]波提卡鸭胸改良

上次不小心切到手 所以就偷懒煮个简单料理 这次只需要上网购买人家预先准备好的低温烹调冷冻包 然后再加上一点巧思 即可快速上桌 这次的料理包购买

奶油煎鸭胸佐橙汁

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

嫩煎鸭胸

鸭胸这块肉其实有点难搞,温度控制的不好的话,整块肉就会变的很干柴很不好吃,个人经过多块的鸭胸煎烤之后也大概抓到一点要领,今天分享做法,希望大家也都能做出美味的鸭胸。

青蒜炒鸭赏

二妹的欧洲蜜月行,因为武汉疫情🦠很早就认赔取消,国外行程泡汤,改游东部泡汤行,所以带回了宜兰有名的鸭赏给当作拌手礼,猪队友指定要炒蒜苗(青蒜),只好应观众要求上菜啰!