【金兰】轻食料理类-鸭饼卷鸭丝

金兰香菇素蚝油 可比蚝油美味更香醇,金兰香菇素蚝油「甜、香、鲜、亮」,最是美味,以金兰独家油膏製作技术为基底,保有天然糯米香气,同时上选台湾天然香菇精华,创作出比拟蚝油般甘甜高鲜度的沾拌逸品,并且融合了健康概念的低盐模式,让甘甜美味更明显发挥,避免添加过多糖份,完整表达了香菇香气及油膏美味的最佳组合。
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材料单

  1. 3张春卷皮
  2. 150g鸭肉切成丝
  3. 10g黄瓜丝
  4. 10g香葱丝
  5. 10g甜面酱
  6. 10g素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸭肉丝、甜面酱、素蚝油入锅拌炒Pan-fry shredded duck with KIMLAN SWEET SAUCE and KIMLAN VEGETARIAN MUSHROOM OYSTER SAUCE.
  2. 第二步:
    将(1)与适量的黄瓜丝及香葱丝放入春卷皮包卷即可Put(1)in the middle of crepe with shredded cucumber and shredded leek.Roll it up.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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