叶菜

腌渍芝麻叶깻잎장아찌

腌渍芝麻叶吃起来有点酸酸咸咸又甜甜的XD 好难形容的味道。 通常配饭或是配其他料理一起吃,直接吃的人很少。 酱油跟醋还有糖的比例可以依个人口味调整喔^^ 试试看自己喜欢的味道是什么~ 更多美味食谱 :)

沙茶牛肉空心菜

每次去热炒店,最爱点的菜色就是牛肉炒空心菜了,咸香带劲的好味道,是必点菜色之一,喜欢吃辣的朋友,再加点辣椒会更够味,碍于家中有小朋友就没有炒辣了,真是美味又下饭~

冲菜~~芥末味呛辣版

一道成功的冲菜让人吃了会痛哭流涕⋯不夸张,真的是如此,此道食谱作者将分享如何用最简单的方式做出一道成功有芥末味呛辣的冲菜。

清炒芹菜

新鲜西洋芹清脆健康,少油且未添加其他调味料,清炒就很好吃!

金银蛋苋菜羹

苋菜营养价值高,是家中餐桌很常出现的菜色,吃腻了小鱼口味的话,偶尔加入金银蛋的重口味版本,做成羹汤也很不错喔

德式紫高丽开胃小菜~解油腻

去年圣诞节受邀到一位美国朋友家过节,餐桌上的这道开胃解油腻的小菜让在场所有的人吃了后都觉得非常惊艳不已,因为吃火鸡肉和一些高油脂料理时,确实非常需要来点解油腻的小菜。 于是我向主人拜师学艺了一下,今天想和大家分享这道料理的作法,因为最近天气真的太闷热了,餐桌上真的需要一小碟开胃小菜。 PS:这道小菜一餐吃不完时可用保鲜盒装,冷藏保存,隔天不需加热,冷冷吃也很不错喔。