梅子豆腐乳炒银芽

无味的银芽利用梅子豆腐乳的甘甜搭配,味美而爽脆 博客
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材料单

  1. 200g绿豆芽
  2. 2片火腿片
  3. 1小段红萝卜
  4. 3支韮菜
  5. 1朵香菇
  6. 2块梅子豆腐乳
  7. 1小匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绿豆芽摘除根部,红萝卜、火腿、香菇切细丝
    梅子豆腐乳炒银芽的加工步骤
  2. 第二步:
    韮菜头切段
  3. 第三步:
    韮菜绿切段
  4. 第四步:
    豆腐乳半杯水拌匀,放入锅中滴1小匙油、煮开 加入1、2食材,盖上锅盖2分钟
  5. 第五步:
    韮菜绿拌炒,塩、香油调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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