意大利面
有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人？有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味？一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量，加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等，呈现经典风味。
虾仁青酱意大利面 ～附『实作视频』～
（2人份） 罗勒青酱与意大利面是绝佳的搭配， 添加清脆的香煎虾仁， 面条裹覆浓郁酱汁， 吃起来口感滑顺， 做法非常简单！ 实作视频：
奶油&香油的简单意大利面
意大利面最麻烦就是酱,白酱红酱青酱,总是花很多时间。 用奶油炒方便又快速(橄榄油也可以唷)又有淡淡奶香,最后再淋上几滴香油增添香气!
义式料理 鸡肉毛豆青酱义大利面
毛豆比一般豆类含有更多优质的蛋白质, 因此被称为植物肉~ 另外, 棉籽糖含量少却富有钾的毛豆, 还可以改善因为缺乏钾离子造成的倦怠和食慾下降~ 毛豆有这么多的好处, 但是究竟除了凉拌、煮、炒, 还有甚么方式呢? Nancy老师要在这边告诉你怎么做出又简单又好吃的毛豆料理!! 用毛豆调成的青酱, 不但颜色漂亮, 最重要的是非常好吃喔!! 事不宜迟, 快来试试看吧!
胭脂扣翠玉金珠琼浆面CreamPasta
很适合夏天、很随性的面食，培根、青豆、玉米以鲜奶油温热后拌面，其实是个小杂面，它英文 {Creamy Pasta with Bacon, Peas, and Corn}，而中文要厉害一点，决定称作『胭脂扣翠玉金珠琼浆面』! 完整介绍请参考【入境随食@CuisineLocal】 博客原文:
蛋奶培根鱼子意大利面(简易家常版)
平常最爱到餐厅点的就是蛋奶培根面了!!! 因为太爱吃所以跟以前打工的餐厅厨房姊姊学会了这道蛋奶培根面,在家里也可以轻松做出浓稠的白酱意大利面了喔!! 这次特别用了火锅料(爆浆鱼子球)入菜,别有一番风味呢!!! 欢迎光临TJ幸福日记的粉丝团 ^^
