Mimi♥爱心鳕鱼意大利面

酸中带甜的滋味就是爱的感觉,用这道混合了新鲜蔬菜与烤鳕鱼的意大利面料理,每吃一口都是恋爱的心情。
icook 1944 阅读

材料单

  1. 2米杯爱心义大利面
  2. 1片鳕鱼
  3. 少许[烤鱼调味料]盐
  4. 少许[烤鱼调味料]匈牙利红椒粉
  5. 1盒[蔬菜料]玉米笋
  6. 1盒[蔬菜料]洋菇
  7. 1颗[蔬菜料]蕃茄
  8. 3大匙[蔬菜料]豌豆
  9. 1/2小匙[蔬菜料]盐
  10. 2大匙[青酱]九层塔
  11. 1根[青酱]葱
  12. 1/4颗[青酱]柠檬汁
  13. 少许[青酱]盐
  14. 少许[青酱]黑胡椒
  15. 3瓣[青酱]大蒜
  16. 1/4小匙[青酱]糖
  17. 1/2颗柠檬片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一锅滚水,水中加一点橄榄油及盐,加入义大利面煮七分钟起锅备用。
  2. 第二步:
    鳕鱼抹油撒盐及匈牙利甜椒粉,烤箱预热200度,烤15分钟取出。
  3. 第三步:
    将玉米笋切小段,洋菇对切成四块,蕃茄切小丁,热锅加2大匙橄榄油,将所有[蔬菜料]炒匀后加盐,起锅备用。
  4. 第四步:
    用食物料理机将[青酱]材料打成泥,备用。
  5. 第五步:
    铺盘步骤:先将蔬菜放一半在底盘,加入爱心义大利面,再铺上一层蔬菜,将鳕鱼取出小块放在面上,洒青酱,最后将柠檬片放少许在表层。
  6. 第六步:
    一点点酸、一点点甜,跟情人分享的心情上桌啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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