Mimi♥爱心鳕鱼意大利面
酸中带甜的滋味就是爱的感觉,用这道混合了新鲜蔬菜与烤鳕鱼的意大利面料理,每吃一口都是恋爱的心情。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
准备一锅滚水,水中加一点橄榄油及盐,加入义大利面煮七分钟起锅备用。 - 第二步:
鳕鱼抹油撒盐及匈牙利甜椒粉,烤箱预热200度,烤15分钟取出。 - 第三步:
将玉米笋切小段,洋菇对切成四块,蕃茄切小丁,热锅加2大匙橄榄油,将所有[蔬菜料]炒匀后加盐,起锅备用。 - 第四步:
用食物料理机将[青酱]材料打成泥,备用。 - 第五步:
铺盘步骤:先将蔬菜放一半在底盘,加入爱心义大利面,再铺上一层蔬菜,将鳕鱼取出小块放在面上,洒青酱,最后将柠檬片放少许在表层。 - 第六步:
一点点酸、一点点甜,跟情人分享的心情上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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