苹果鸡丁蕃茄意大利面

步骤

1. 第一步：
   准备食材。鸡胸肉，切成鸡丁，放入腌料中腌5分钟，汆烫后沥干备用。洋葱，切成丝。蒜头，切成末。苹果，去皮切成丁，泡盐水备用
   
2. 第二步：
   平底锅，倒入2小匙橄榄油，放入洋葱丝、鸡丁，开小火，盖上锅盖闷煮5~7分钟，让洋葱的甜味释放出来(左图)。加入蒜末、适量匈牙利红辣粉，搅拌一会拌匀(右图)。
   
3. 第三步：
   将南侨讚岐蕃茄义大利面，不用解冻直接放入锅中，加入1大匙橄榄油和50C.C水，盖上盖子闷煮5分钟(左图)。接着打开盖子，倒入整粒番茄罐头，和面条搅拌均匀，盖上锅盖闷煮5分钟(右图)。
   
4. 第四步：
   依个人喜好，洒上适量起司粉拌匀即可起锅。
   
5. 第五步：
   盛盘时，再洒上适量起司粉、洋香菜叶和苹果丁，好吃的苹果鸡丁蕃茄义大利面，就完成了。