马铃薯浓汤意大利面

餐厅口味,制作简单的浓汤意大利面,健康清爽版
icook 1901 阅读

材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 1条培根
  3. 3条玉米笋
  4. 适量红萝卜
  5. 适量花椰菜
  6. 适量洋葱丁
  7. 适量蒜末
  8. 适量义大利面
  9. 一小杯牛奶
  10. 一点点含盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜末、洋葱丁(不用切太小),用含盐奶油翻炒出香味,太久会焦掉喔
    马铃薯浓汤意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    加入马铃薯、红萝卜,再加入清水(完全覆盖食材),待马铃薯熟度有点透明后,再加入义大利面,贝壳面、米义大利面比较适合此道料理
    马铃薯浓汤意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    有点浓稠后,大概10-15分钟,再加入花椰菜、培根(不适合久煮)、玉米笋,再加入一点牛奶,并放入盐巴调味,大火煮一下,直至所有食材都熟
    马铃薯浓汤意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    完成
    马铃薯浓汤意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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