香草柠檬鸡枊海虾意大利面

较早前在疯魔万千交友网上之得知台式Cafe室袭港,排上两个多小时、吃毕全餐, 还是觉得整顿饭以意粉略略胜优,心心不忿、自己做味道一点也不执输 一个下雨又阴天之周日,动动手、不用上街争櫈仔,吃得开心之余 亦不用等位、等位、再等位..为何而不做..
icook 2033 阅读

材料单

  1. 两根连枝香草
  2. 半个柠檬
  3. 适量海虾
  4. 适量鸡枊
  5. 10g白酒
  6. 60-80g榄橄油
  7. 40-50g忌廉
  8. 80g意大利面
  9. 80g巴马臣芝士碎
  10. 适量海盐、黑胡椒碎
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将香草、榄橄油、柠檬汁、海盐、黑胡椒碎放入搅伴机上打成蓉(备用)
    香草柠檬鸡枊海虾意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    热水加入意大利面,煮约7分钟捞起,备用
  3. 第三步:
    开炉放入少量油加入海虾、鸡枊煎至焦香下白酒 ,再加入已打成蓉之香草酱、 跟手加入忌廉和巴马臣芝士碎,煮一会、最后放入意大利面便大功告成
  4. 第四步:
    上碟时可放上少量巴马臣芝士碎,或香草作装饰 不假外求 ,自己做一样做得好味、今晚就试试啦
  5. 第五步:
    上碟时可放上少量巴马臣芝士碎,或香草作装饰 不假外求 ,自己做一样做得好味、今晚就试试啦

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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