奶油培根芦笋意大利面

以牛奶与鲜奶油1:1的比例就可调出奶油白酱的风味,不需事先做好冷藏,使用时再制作,美味的白酱意大利面轻轻松松就可上桌 !
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材料单

  1. 2人份义大利面
  2. 1/2把芦笋花
  3. 4片培根
  4. 1/2包鸿喜菇
  5. 两瓣蒜头
  6. 1/2杯牛奶
  7. 1/2杯鲜奶油
  8. 研磨黑胡椒粒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芦笋花洗净切段,培根切小块状,蒜头切片,鸿喜菇去蒂头拨开备用。
  2. 第二步:
    滚水加入一小匙盐煮义大利面至自己喜爱的软硬度,捞起沥干备用。
  3. 第三步:
    培根用平底锅煎至焦香,放入蒜片爆香,再放入芦笋花、鸿喜菇拌炒,再加入牛奶、鲜奶油煮沸。
  4. 第四步:
    把作法1义大利面倒入拌匀,以盐、黑胡椒粒调味即可,食用前依个人喜好,可洒上起司粉增加风味 !

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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