奶油培根芦笋意大利面
以牛奶与鲜奶油1:1的比例就可调出奶油白酱的风味,不需事先做好冷藏,使用时再制作,美味的白酱意大利面轻轻松松就可上桌 !
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
芦笋花洗净切段,培根切小块状,蒜头切片,鸿喜菇去蒂头拨开备用。 - 第二步:
滚水加入一小匙盐煮义大利面至自己喜爱的软硬度,捞起沥干备用。 - 第三步:
培根用平底锅煎至焦香,放入蒜片爆香,再放入芦笋花、鸿喜菇拌炒,再加入牛奶、鲜奶油煮沸。 - 第四步:
把作法1义大利面倒入拌匀,以盐、黑胡椒粒调味即可,食用前依个人喜好,可洒上起司粉增加风味 !
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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