山药米饭白酱意大利面
想吃白酱，却又觉得白酱营养热量过丰，吃多也有些腻口，改用常见的山药和米饭，也可以做出既清爽又健康好吃的白酱料理。 野犬的春梦：
1097 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
山药去皮切块，米饭一杯。
- 第二步：
将山药、米饭放入果汁机，加入米饭2倍量的牛奶，打成细緻的汤汁。
- 第三步：
煮滚一锅盐水，将义大利面放入煮熟。
- 第四步：
另一炒锅加点油爆香培根。
- 第五步：
将鸡腿丁放入，炒至变色。
- 第六步：
加入蘑菇和甜椒，以盐、胡椒调味。
- 第七步：
加入菠菜。
- 第八步：
将山药汁倒入锅中。
- 第九步：
稍稍煮一下让汤汁变稠。
- 第十步：
将煮好的义大利面放入拌匀吸汁，就可以装盘上菜了。
- 第十一步：
风味清爽，有些许米饭香，健康不腻又好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复