茄汁鲭鱼意大利面

利用家中现有的材料,简单使用罐头再加上喜欢的食材,也能做出好吃的料理唷~
icook 2520 阅读

材料单

  1. 2罐茄汁鲭鱼罐头
  2. 半颗~1颗洋葱(小的1颗、大的半颗)
  3. 适量冷冻毛豆或碗豆
  4. 1包鸿喜菇或任何菇类
  5. 3~4颗蒜头
  6. 4~5人份义大利面
  7. 适量、少许调味料:
  8. 适量橄榄油
  9. 1大匙糖
  10. 约200ml左右水
  11. 适量蕃茄酱
  12. 少许巴西里
  13. 少许黑胡椒粒
  14. 少许tabasco辣酱(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    义大利面先煮熟捞起,再拌些橄榄油备用 洋葱切丝,蒜头切碎。
    茄汁鲭鱼意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅之后加些橄榄油,再放入蒜头及洋葱,先炒出香味
    茄汁鲭鱼意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    放入菇类炒一下,再把茄汁鲭鱼分块、200ml水、毛豆、适量蕃茄酱、1大匙糖、黑胡椒粒、少许辣酱拌炒均匀再盖上锅盖闷约3~5分钟,洒上巴西里即可
    茄汁鲭鱼意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    义大利面放盘中,淋上茄汁鲭鱼酱装盘完成。喜欢重口味的人可再加些辣酱和盐巴 换成白饭也不错吃唷~
    茄汁鲭鱼意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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