番茄意大利面 @188懒人料理

番茄意大利面,酸酸甜甜的红酱裹着Q弹的的面条,应该就是大家印象中意大利面最初的味道了~ 一锅到底!一试上手!最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团,跟着Toby一起来作菜!!
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材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 3片蒜瓣
  3. 200g绞肉
  4. 3颗番茄
  5. 3匙番茄酱
  6. 150g义大利面
  7. 适量黑胡椒粉
  8. 适量橄榄油
  9. 少许义大利香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮一锅水下义大利面,煮5分钟后沥干备用(水加几滴橄榄油及盐)
  2. 第二步:
    番茄底部先划十字,先烫一下,去皮切丁
  3. 第三步:
    炒锅加一匙橄榄油,下绞肉炒出油脂,放入蒜头、洋葱、黑胡椒粉,洋葱炒至软化后,续下番茄、番茄糊、水淹过食材。
  4. 第四步:
    煮滚后调味,加入义大利面,起锅前加入九层塔、义大利香料,即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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