【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面

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材料单

  1. 80义大利面
  2. 50-60胡萝卜
  3. 1黑胡椒粉
  4. 0.5洋葱
  5. 1糖
  6. 1牛番茄
  7. 适量盐
  8. 5-10大蒜
  9. 适量九层塔
  10. 1肉末罐头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    胡萝卜去皮切末。洋葱切末。大蒜切末。番茄去皮后切小丁。九层塔切碎。
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一锅热水,水滚后放入义大利面煮约8-9分钟后取出
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅加油,放入蒜末爆香。接着放入洋葱与胡萝卜拌炒均匀
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    加入黑胡椒粉、番茄,拌炒至番茄开始软化出水
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    番茄软化出水后放入肉末罐头,拌炒均匀
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    加水50cc与糖,煮至小滚后放入义大利面
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    将义大利面与酱汁拌炒均匀,发现太干的话可以加水调整
    【防疫料理】罐头肉酱番茄义大利面的加工步骤
  8. 第八步:
    义大利面煮到喜欢的口感后放入九层塔拌匀,并看个人口味用盐调整味道就可以啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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