[元气满满] 奶油鸡肉白酱意大利面

一个朴实简单的意大利面,大人小孩都爱的意大利面,无法抗拒的白酱,媲美外面餐厅的意大利面,吃了还会一口接一口。
icook 1905 阅读

材料单

  1. 适量义大利面
  2. 少许盐
  3. 适量里肌肉
  4. 1小匙太白粉
  5. 1/3颗洋葱
  6. 100-150cc牛奶
  7. 1/3包康宝浓汤火腿玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把材料预备好后,先做腌肉,里鸡肉一般买到的时候都是条状,可以切小块,放入碗里加入太白粉混匀,洋葱切丁,把康宝浓汤粉加入牛奶拌匀备用。
  2. 第二步:
    先把水煮滚后加入少许的盐之后在下面条,煮数十分钟。
  3. 第三步:
    在煮面的同时,另外把锅子预热,加入适量的沙拉油先把洋葱丁炒香,翻炒约2分钟关小火,盖上锅盖闷热2-3分钟,成盘备用。
  4. 第四步:
    在放入腌好的肉,用小火煎至金黄色泽,把刚刚备用的洋葱丁在一起伴炒,让鸡肉可以添加洋葱的香气。
  5. 第五步:
    把事前拌匀的康宝浓汤牛奶放入锅中轻轻伴炒,开始会有浓稠,以小火慢慢煮滚。
  6. 第六步:
    面条煮熟后,即可成盘,加入刚刚做的白酱,再加上自己喜欢的青菜。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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